Диета при бульбите и гастрите





Бульбит двенадцатиперстной кишки: симптомы, лечение, диета

В современном мире с загрязненной экологией, фастфудом на каждом углу, недоброкачественными продуктами питания множество людей страдает от проблем желудочно-кишечного тракта. Воспалительные заболевания слизистых слоев желудка ни для кого не новость и бульбит, разновидность гастродуоденита, встречается достаточно часто.

Бульбит и его определение

Как уже упоминалось, бульбит двенадцатиперстной кишки является разновидностью дуоденита. Это воспалительный процесс, наблюдающийся в органах пищеварения.

Как проявляется бульбит

Если человек абсолютно здоров, то при приеме пищи в луковице 12-перстной кишки раскрываются протоки поджелудочной и желчного пузыря. Как результат идет изменение кислотности. Содержимое поджелудочной железы превращается в щелочную среду. Однако при патологиях кислотность не изменяется, вызывая воспалительные процессы в луковице, которая примыкает к желудку. Как отдельное заболевание бульбит 12 перстной кишки диагностируется крайне редко. Как правило, патология проявляется вместе с гастритом, панкреатитом, на фоне рефлюкса или заболеваний печени.

Симптомы заболевания

Заболевание может быть острым, хроническим, эрозивным и катаральным. При этом симптомы бульбита 12 перстной кишки напоминают все прочие воспалительные процессы, проходящие в ЖКТ. Пациенты жалуются на:

  • боли – иногда довольно острые – в зонах солнечного сплетения и подложечной области, в правом подреберье и желудке;
  • тошноту;
  • рвоту;
  • изжогу.

Болевой синдром обычно возникает спустя 1-1,5 часа после приема пищи. При этом аппетит пациента понижен, поскольку при заболевании возникает чувство переполненности желудка.

Диагностика патологии

Для назначения правильного лечения бульбита двенадцатиперстной кишки необходимо проведение диагностики. Первый шаг при возникновении жалоб – физикальное исследование посредством пальпации. Затем назначается рентгенологическое исследование. Могут проводиться дуоденоскопия, рН-метрия, электрогастроэнтерография.

Фиброгастроскопия позволяет быстро обнаружить проблему. Вовремя проведенная диагностика не позволяет заболеванию перетечь в острую стадию с появлением изъязвлений слизистого слоя. Запущенное заболевание чревато переходом воспаления в эрозивную форму болезни, после чего возможно образование язвы.

Причины возникновения бульбита

Имеется несколько факторов, влияющих на возникновение данной проблемы:

  • Излишняя подвижность 12 перстной кишки. В результате образуются петли, в которых образуется остаток пищи и возникает среда, провоцирующая развитие патогенной флоры. Жирная пища или алкоголь вызывает рост бактерий и приводит к формированию заболевания.
  • Обострение гастрита наращивает объем вырабатываемой соляной кислоты. Она попадает в 12 перстную кишку и приводит к раздражению слизистого слоя, после чего в случае непринятия должных мер наблюдается изъязвление.
  • Травмы ЖКТ, неправильное питание – употребление в пищу острых и жирных продуктов, постоянное употребление газированных напитков.
  • Патоген H
  • Глистные инвазии.
  • Воспаления толстого и тонкого отдела кишечника.
  • Очаговый бульбит желудка: симптомы и лечение заболевания
  • Бульбит желудка: симптомы и лечение
  • Эрозивный бульбит симптомы и лечение

Лечение бульбита

При бульбите двенадцатиперстной кишки лечение назначается комплексное. В него входит прием препаратов с обволакивающим, успокаивающим и обезболивающим воздействием. Также в комплексе присутствует диета и противобактериальная терапия. Лечение патологии мало отличается от терапии, назначаемой при язве или гастрите. Помимо лекарственных препаратов обволакивающего действия необходим прием ингибиторов соляной кислоты с целью снижения кислотности. При назначении обезболивающих лекарств необходимо исключить нестероидные препараты, поскольку они раздражают слизистый слой кишечника.

Диета при бульбите

Диета при бульбите двенадцатиперстной кишки является обязательным условием, требуется отказ от пищи жирной, острой, приправленной специями. Необходимо убрать из применения газировку, пищевые добавки, алкоголь. Не помешает избавиться от курения. Даже после того, как бульбит уйдет в ремиссию, диету требуется соблюдать еще 6 месяцев. Если происходит нарушение диеты, возможно повторное воспаление.

Народная медицина при бульбите

Как лечить бульбит двенадцатиперстной кишки при помощи народной медицины? Хорошо помогает чай из зверобоя, который не только полезен, но и приятен на вкус. В зависимости от фактора, которым вызван бульбит, назначаются определенные травы. Так, при наличии паразитов хорошо помогают отвары пижмы, гвоздики и горькой полыни. В качестве противовоспалительных ингредиентов можно использовать ромашку, подорожник, исландский мох.

В рецепте с подорожником потребуется мед – 1 десертная ложка. Ее растворяют в трех ст. ложках свежего сока подорожника. Принимают средство в количестве 1 десертной ложки непосредственно перед едой.

Лечим воспаление двенадцатиперстной кишки – диета при эрозивном бульбите

Бульбит – это воспаление слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки, которое возникает вследствие неправильного питания, употребления жирной, сильно острой, соленой и кислой пищи, которая раздражает слизистую оболочку желудка. Такое заболевание встречается достаточно часто, так как полуфабрикаты, пищевые добавки, неправильный режим дня отрицательно сказываются на работе пищеварительной системе. Поэтому, лечения подобного рода заболевания не обходится без применений специальной диеты .

Особенности и симптоматика заболевания

Бульбит имеет несколько стадий заболевания: легкая, средняя, тяжелая. Все они сопровождаются некоторыми симптомами, которые очень похожи с другими недугами ЖКТ такими как гастрит и язва .

Изначально больной бульбитом чувствует сильный голод, в то время как уже принял пищу. Далее к такому ощущению присоединяются спазмы. которые начинаются в области левого подреберья и отдают в пупок. Помимо этого прослеживаются следующие отклонения:

  1. Частое урчание в животе;
  2. Позывы рвоты;
  3. Утренняя тошнота и во время приема пищи;
  4. Головная боль ;
  5. Изжога ;
  6. Горьковатая отрыжка по утрам;
  7. Неприятный запах изо рта, привкус ацетона;
  8. Недомогание;
  9. Лихорадка;
  10. Выделения с кровью;
  11. Повышения уровня эритроцитов на среднем уровне воспаления.

В основном развитие бульбита начинается с легкой стадии, на которой процесс воспаления поражает только поверхностные слои двенадцатиперстной кишки. При среднем осложнении возникает эрозивный бульбит, переходящий в гастрит и язву.

Соблюдаем диету при бульбите – общие правила

Эрозивный бульбит по своей симптоматике и течению болезни напоминает гастрит и язву, поэтому лечащий врач, при назначении медицинских препаратов рекомендует соблюдать и правильный режим питания при котором:

  1. Прием еды осуществляют 6 – 7 раз в сутки;
  2. Вся пища должна быть свежей, теплой, в виде жидкости, пюре или желе;
  3. За один прием не рекомендуют употреблять свыше одного блюда;
  4. Норма соли 6 – 8 грамм, сахара – 50 грамм;
  5. В день необходимо выпивать 3 – 4 стакана молока. съедать кашу, приготовленную из одной крупы;
  6. Советуют готовить продукты на пару ;
  7. Мясо и рыбу можно употреблять только в виде суфле;
  8. Запрещается есть хлеб;
  9. Курение, употребления ускорят процесс перехода бульбита в более тяжелые заболевания.

Такие правила должен соблюдать пациент в первую неделю диеты. В последующие дни рацион питания расширяется и, к списку разрешенных продуктов, добавляют черствый хлеб или сухари, свежий бисквит, легкую сметану, масло, творог .

Среди мяса – рекомендуют готовить блюда с куриной грудки, паровые свиные котлеты с зеленью.

Помимо молока к разрешенным напиткам добавляются чай, свежий сок, компот, не сильно сладкий кисель.

За полчаса до еды пациент может принять до 100 мл оливкового масла. которое способно урегулировать роботу желудка.

Диетическое меню на день

При эрозивном бульбите врач – диетолог вместе с гастроэнтерологом назначает больному правильную диету. которую нужно соблюдать на протяжении длительного периода времени – до 6 месяцев. И если симптомы заболевания двенадцатиперстной кишки себя не проявляют, все равно придерживаться назначенного меню рекомендуют еще несколько месяцев.

Примерное диетическое меню на один день при эрозивном бульбите.

Первый завтрак

  • Омлет на пару и с мясным фаршем;
  • Стакан чая с молоком.

Второй завтрак ближе к 11 часов дня

Обед

  • Отвар из ягод шиповника.

Второй обед

  • Легкий паровой суп с рисом и томатным соком;
  • Мясо вареной рыбы и картофельное пюре со сливочным маслом;
  • Компот или кисель.

Перед вечерний ланч ближе к 17 часов дня

  • 2 – 3 сладких сухарика со стаканом сладкого чая

Первый ужин

  • Ленивые вареники со сливками ли не сильно жирной сметаной;
  • Станка чая с молоком;
  • Вареное яйцо.

Второй ужин

Вариант второй

Первый завтрак

  • Вареное яйцо;
  • Сухарик со стаканом молока

Второй завтрак

  • Морковное пюре;
  • Паровая котлета;
  • Стакан сока (кроме виноградного).

Первый ланч

Обед

Второй ланч

  • Стакан молока с сухариком

Первый ужин

  • Картофельное пюре с вареным куриным мясом;
  • Стакан компота с сухофруктов ;

Второй ужин

  • Стакан кефира или молока;
  • Один тост. Можно 50 грамм творога.

При этом необходимо полностью исключить из рациона питания продукты, вызывающие вздутие живота. К ним отнесем: капусту, шпинат, горох, сою, щавель, фасоль. Рекомендуется здоровый сон, покой, отсутствие стрессовых ситуаций, частые прогулки на свежем воздухе.

Заболевания двенадцатиперстной кишки:

Правильная диета при бульбите и гастрите

Диета при гастрите

Лучшее лечение гастрита — правильная диета (фото: doctorshealthpress.com)

Для того чтобы вылечить гастрит. важно устранить раздражение желудка. Некоторые люди часто испытывают признаки болезни, только потому, что потребляют «опасные» продукты, которые еще больше усугубляют воспаление слизистой оболочки желудка. По этой причине приступы гастрита учащаются, а симптомы — обостряются.

В первый день обострения необходимо отказаться от пищи. Рекомендуется пить только воду и несладкий травяной чай. На второй день в рацион можно добавить овсяные хлопья, бананы и картофельное пюре. Следующие дни диеты обязательно включают постное мясо птицы, нежирную рыбу, тертый твердый сыр, хлеб из твердых сортов пшеницы и жидкие каши (гречневая, рисовая). Из напитков полезно принимать теплый отвар шиповника.

Примерное меню на один день:

Каша овсяная — 200 г.
Ломтик хлеба из цельнозерновой муки.
Чай травяной — 0,2 л

Бутерброд с тертым твердым сыром — 100 г

Нежирный творог (не более 3% жирности) — 200 г.
Печеные яблоки — 100 г.
Отвар шиповника — 0,2 л

Паровые котлеты из мяса или рыбы — 200 г.
Тыква печеная — 100 г.
Желе фруктовое — 100 г

Причины, симптомы и лечение гастрита. Об этом смотрите в небольшом видеосюжете.

Похожие статьи:

  • Особая диета 2 при гастрите поможет при пониженной кислотности
  • Диета при антральном гастрите: правила соблюдения
  • Диета после резекции желудка: особенности питания, рекомендуемые продукты, меню
  • Повышенная кислотность желудка: симптомы и лечение диетой

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!

© -. Диеты на каждый день

Источники: http://ogastrite.ru/zabolevaniya-zheludka/bulbit-dvenadcatiperstnoj-kishki-simptomy-lechenie-dieta/, http://zdraveda.com/publication/lechim-vospalenie-dvenadtsatiperstnoi-kishki-%E2%80%93-dieta-pri-erozivnom-bulbite-1751.html, http://hudey.net/pravilnaya-dieta-pri-bulbite-i-gastrite.html








Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением