Можно ли нектарины при гастрите





Фрукты при гастрите желудка: какие можно есть

Гастрит - это, прежде всего воспаление слизистой желудка. Причинами развития многих форм гастрита служат постоянное нарушение качества питания, постоянные стрессы, курение и чрезмерное употребление алкоголя, а также распространение в желудке хеликобактерии. При гастрите больные могут жаловаться на сильную изжогу, тошноту, рвоту, боль и тяжесть в верхней области живота, расстройство желудка. Рациональная диета при гастрите с обилием фруктов поможет решить многие из этих проблем и даст отличную поддержку организму в борьбе с заболеванием без дополнительного приема лекарств.

Какие можно есть фрукты при гастрите?

Фрукты, также как и овощи, очень полезны при гастритах. Но часть из них запрещается есть в период лечения. Обычно гастрит сопровождается повышением кислотности в желудочном тракте и вследствие этого крайне не рекомендуется употреблять в пищу при заболевании фрукты, в которых содержатся различные кислоты. Это
  • лимоны,
  • грейпфруты,
  • виноград,
  • дыня,
  • персик.

Но при гастритах с пониженной кислотностью мы видим совершенно обратную картину: кислотосодержащие фрукты разрешены, а только виноград и дыня запрещаются. Виноград имеет свойство «бродить» поэтому для больного желудка – это один из запрещённых фруктов. Дыня и другие экзотические фрукты плохо перевариваются, что создаёт дополнительный дискомфорт для больного организма.

Рекомендуется, прежде всего, есть клубнику. Этот фрукт приводит в норму испорченный обмен веществ. Если у вас пониженная кислотность, то тогда необходимо употреблять черноплодную рябину и её сок. При запорах очень хорошо помогает вишня, а если в результате гастрита у вас понос как следствие, то обязательно ешьте груши. Арбуз является отличным шлаковыводящим средством и употребляется вне зависимости от формы болезни.

Яблоки при гастрите также можно есть, но в данном случае накладывается ограничение. В зависимости от пониженной/повышенной кислотности следует выбирать в каждом из случаев разные сорта. При повышенной кислотности обычно выбирают сладкие сорта. Очень полезны запечённые в духовке яблоки в начале обострения.

Вы можете заметить, что, употребляя фрукты при гастрите, вы можете за счёт грамотного составления рациона питания, улучшить самочувствие своего организма. Если же вы будете пренебрегать вышеперечисленными инструкциями, то будет обратный, негативный эффект.

Общие принципы питания при гастрите желудка

Общие принципы правильного питания при гастрите таковы: Во-первых, пищу желательно варить и тщательно её обрабатывать паром. Во-вторых, жареную пищу есть нежелательно, но можно употреблять в небольших количествах тщательно протёртую. Режим питания также присутствует. Питание при гастритах обычно многоразовое, мелкими порциями, чтобы хорошо усваивалась. Острые продукты, соленья, продукты различных видов копчения, алкогольные напитки, газированная или минеральная вода категорически запрещены.

Что можно есть при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Для тех, у кого на фоне гастрита желудочная секреторная функция понижена, нужно немного активизировать все пищеварительные железы, и при этом, не повредив слизистую оболочку желудка, поэтому рекомендуется употреблять:

нежирные мясные, рыбные блюда и блюда из птицы в отварном, рубленом, запеченном или немного обжаренном виде, но без панировочных сухарей и муки,

мясные, грибные, рыбные, овощные, супы с добавлением круп,

цельное молоко только при добавлении в некоторые блюда, кисломолочные продукты, творог, белковый омлет,

ветчину без жира, не пряный и неострый сыр, предварительно вымоченная сельдь в рубленом виде,

сырые и отварные овощи, печеные и свежие фрукты при гастрите, сладкие апельсины и мандарины, спелый виноград, клубнику, малину, мягкие груши,

сладкий чай с лимоном, ягодный и сок из фруктов, отвар шиповника, кисель, компот из ягод или фруктов,

хлеб белый, но не свежий, сухари и сухое печенье,

хорошо проваренные каши, отварные макароны,

Запрещены при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Планируя питание при гастрите желудка, не рекомендуются:

острые, пряные, соленые, сильно жареные блюда,

Можно ли персики при гастрите?

На сегодняшний день медицинская статистика показывает, что гастритом страдает порядка 63% всего населения. При этом далеко не все знают о своем диагнозе. Важно заметить, что немалую роль в развитии данного недуга играет именно неправильное питание, поэтому в его лечении так важно соблюдать основные правила организации питания вне зависимости от формы гастрита. Несмотря на всю пользу фруктов, в ходе лечения гастрита разрешаются к употреблению далеко не все из них. Так можно ли персики при гастрите, и какие еще ограничения накладываются на фруктово-ягодное меню?

Стоит ли есть персики при гастрите

В том случае, когда речь идет о гастрите, развивающемся по типу повышенной кислотности, строгие ограничения накладываются на все те фрукты, которые способствуют повышению выработки кислоты в желудке. В первую очередь это касается лайма и лимона. А также персика, грейпфрута, дыни и винограда. Если же речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то ограничения будут накладываться из всех фруктов лишь на виноград и дыню. То есть, при низкой кислотности сока ответ на вопрос, можно ли персики при гастрите, уже будет положительным.

Правда, относительно персика при гастрите нужно помнить, что этот фрукт не только является активизатором выработки кислоты, но и обладает послабляющим действием, а также нередко выступает причиной развития аллергии.

В любом случае все фрукты, в том числе и персик при гастрите, употребляют с осторожностью, в особенности в фазу обострения недуга. Иначе результат может оказаться плачевным.

Что нельзя есть при гастрите

Сам по себе гастрит предполагает массу ограничений в плане питания. В частности, при гастрите с нормальной и повышенной кислотности запрет распространяется на все жареные блюда, то есть, мясо, картошку, сырники, пиццу, оладьи и другие блюда. Также под однозначный запрет попадают и хлеб белый и черный, торты и пирожные, колбаса и тушенка, рыба вяленая и соленая, жирное мясо, рыба и птица, икра и рыбные консервы, острый сыр, все острые приправы и соусы, газированные и алкогольные напитки, кофе, цитрусовые, кисломолочные продукты, любые кислые или просто недозрелые фрукты, мороженое.

Если речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то имеет место плохое и медленное переваривание попадающей в желудок пищи. Нередко в таких случаях отмечается застой пищи в желудке. Именно по этой причине при гастрите рекомендуется частое питание, но небольшими порциями. Категорически при гастрите на фоне понижения кислотности нельзя кушать свежий и ржаной хлеб, копчености и сало, свежие фрукты и овощи с кожурой, так как она плохо переваривается, а также яйца и жареное мясо, авокадо, дыни и виноград, пить квас, наваристые мясные, рыбные и даже грибные бульоны. Также исключаются любые острые приправы, газированные и алкогольные напитки.

В любом случае пищу важно тщательным образом пережевывать, а в ходе приготовления дополнительно перетирать либо пюрировать. Желательно, чтобы при таком заболевании обеспечивался пятиразовый режим питания.

Какие фрукты и овощи можно при гастрите

Известно, что главный кладезь витаминов и полезных веществ – это фрукты и овощи. Каждая ягодка и плод уникальны, однако далеко не все содержащиеся в них компоненты подходят больному гастритом. Что делать, если употреблять в пищу можно отнюдь не все дары, которыми щедро делится природа? Мы расскажем вам, какие фрукты при гастрите и других заболеваний желудка следует включить в рацион, а какие лучше обходить стороной.

Что можно из фруктов и ягод

При любых недугах, связанных с ЖКТ, больные обязательно должны соблюдать диету. Запреты распространяются на многие привычные продукты, включая сладости. Плоды при гастрите – не исключение. И все-таки есть и хорошие новости – многие из них разрешаются. Итак, какие же фрукты можно и нужно есть больному гастритом?

Яблоки

Эти сочные и ароматные плоды нравятся практически всем, поэтому радостная новость заключается в том, что даже пациенты с заболеванием желудка могут их кушать. Другое дело, что все зависит от кислотности, и если она повышенная, то есть можно только сладкие яблоки. Кожура при этом счищается, так как в ней содержится клетчатка и вещества, которые могут оказать неблагоприятное воздействие на стенки желудка. Если яблоки тяжело перевариваются из-за проблем с кишечником, можно запекать их в духовке, причем, не добавляя в них ни мед, ни сахар. Этот фрукт можно есть и в виде пюре: достаточно просто измельчить его в блендере.

Читайте также: Симптомы и лечение народными средствами атрофического гастрита

Арбуз

Ароматная ягода может быть очень полезной, если ее не переедать. Такой продукт вполне допустим при гастрите, если съедать два-три кусочка в день. Арбуз поможет очистить организм от токсинов и шлаков. Правда, стоит помнить, что этой ягоде должно быть свое время, иначе чревато отравлениями и последующими серьезными заболеваниями желудка.

Банан

Вряд ли кто-то откажется отведать этот сладкий золотистый фрукт, в том числе и больные гастритом. По счастью, есть его можно, только делать это следует в период ремиссии. Кстати, если у вас проблемы с повышенной кислотностью, вы тоже смело можете кушать банан. Однако при метеоризме, вздутии живота и газообразовании этот фрукт лучше не употреблять.

Клубника

Богатая витаминами, эта ягода очищает кровь и повышает иммунитет. Помимо прочего, она борется и с поражениями желудка, поскольку уменьшает воспалительные процессы. Целебные свойства клубники не раз упоминались в медицине, поэтому есть ее можно и нужно.

Груши

Этот полезный фрукт помогает выводить жиры и токсины из организма. Он также нормализует работу кишечника и помогает восстановить слизистую желудка. Правда, стоит помнить, что во всем хороша мера, и это значит, что кушать такой фрукт нужно осторожно, чтобы не столкнуться с вздутием живота и газообразованием.

Видео #171;Что можно есть при панкреатите#187;

Разрешенные овощи

Определившись с фруктами, попробуем понять, какие овощи может есть больной гастритом. Как правило, их делят по цвету, что позволяет легко выяснить, какой овощ подходит человеку с больным кишечником и желудком.

Оранжевые и желтые. К таким овощам относят тыкву, морковку, желтый перец и картофель. В эту же группу входит кабачок. Красные. К ним относятся продукты, которые влияют на пищеварение. Это, прежде всего, свекла, которая оказывает благотворное влияние на желудок. Зеленые. К данной группе относятся различные виды капусты, в частности, брокколи и брюссельская, а также – лук, спаржа, артишок. А вот белокочанную капусту есть не стоит #8212; во избежание метеоризма.

Читайте также: Причины возникновения и особенности лечения диффузного гастрита

Фиолетовые. Сюда относятся баклажан, фиолетовые сорта моркови и картофеля.
Следует отметить, что больные с гастритом могут есть овощи исключительно после приготовления. Это касается пациентов с повышенной кислотностью. Желательно запекать овощи или пропаривать в пароварке, чтобы они сохраняли свои полезные свойства. При пониженной кислотности их можно есть в измельченном виде, без предварительной термальной обработки.

Запрещенные плоды

Когда дело доходит до овощей и фруктов, всегда оказывается, что какие-то дары природы есть людям с больным желудком и кишечником просто нельзя. Фрукты при гастрите могут быть под запретом, и список таких плодов вы увидите ниже:

Апельсины, лимоны, грейпфруты

Все эти и другие цитрусовые крайне негативно влияют на слизистую кишечника и желудка. Раздражая ее, они вызывают сильные боли, поэтому пациентам, которые страдают от гастрита, такие продукты лучше исключить.

Виноград

Эта ягода опасна тем, что очень долго переваривается в организме. Она вызывает брожение, вздутие живота и чувство дискомфорта. Если у вас хоть какое-то заболевание желудка, вам противопоказан виноград.

Дыня

Так же, как и предыдущий продукт, данный фрукт тяжело переваривается, поэтому может вызывать брожение и неприятные ощущения в кишечнике и желудке. Именно поэтому употреблять дыню в пищу не стоит.

Персики

Конечно, соблазн угоститься сочным и спелым плодом велик, но людям с повышенной кислотностью они не подходят. Дело в том, что персики вызывают усиленное выделение желудочного сока, поэтому кушать их не рекомендуется. Кроме того, этот фрукт обладает слабительным эффектом.

Прежде всего, это репа и редис, которые раздражают стенки желудка, особенно при повышенной кислотности. Они, как правило, вызывают болевые ощущения и могут стать причиной язвы.

Помидоры

Содержащиеся в них компоненты очень полезны, однако томат – это, прежде всего, продукт острый, поэтому употреблять его нельзя, если желудок больной. Цветная капуста. Об этом овоще ходят спорные мнения. Некоторые врачи полагают, что его лучше исключить, но другие считают, что есть капусту можно, предварительно измельчив ее.

Читайте также: Лечение гастрита народными средствами: самые эффективные методики

Огурцы

Людям с заболеваниями желудка есть этот овощ нежелательно, так как некоторые компоненты, содержащиеся в нем, могут вызывать раздражение слизистой. Репчатый лук и чеснок. Эти продукты очень острые, поэтому могут раздражать стенки желудка, вызывая болезненные ощущения у пациента.

Бобовые

Горох, фасоль и кукуруза можно употреблять в очень малых количествах, если у больного неострая форма гастрита. Между тем, при склонности к вздутию живота и газообразованию быть с этим продуктом нужно крайне осторожными.
Многие люди задают вопрос по поводу сухофруктов. На самом деле, этот продукт есть можно, но лишь в едином случае: когда он в виде компота. Какие же нежелательно употреблять вообще? Это курага и чернослив, которые могут вызвать брожение, а также сухофрукты с высоким содержанием калорий ( финики).

Итак, разобравшись с нехитрой азбукой продуктов, которые можно есть и нельзя употреблять в пищу, вы всегда сможете питаться правильно и оставаться здоровыми.

Видео #171;Подробный рацион при гастрите#187;

В видео передачи «Жить здорово» вы узнаете, какие продукты стоит есть, чтобы эффективно вылечить заболевания желудка.

Источники: http://www.astromeridian.ru/medicina/pitanie_pri_gastrite_zheludka.html, http://chtomozhno.ru/pitanie-pri-gastrite/mozhno-li-persiki-pri-gastrite.html, http://zhivotbolit.ru/zheludok/kakie-frukty-mozhno-pri-gastrite-1810.html








Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением