Диета при эрозивном гастрите меню





Диета при эрозивном гастрите

Эрозивный гастрит – недуг весьма серьезный, симптомы его напоминают во многом симптомы язвы, но в ее начальной стадии. Характеризуется эрозивный гастрит проблемами со слизистой оболочкой желудка, на ней появляются эрозии, одна или сразу несколько. Вначале это просто маленькая ранка на наружном слое оболочки, но затем проблема усугубляется. Причин заболевания множество, недуг может возникнуть из-за потерь крови, значительных травм, проблем с легкими, печенью, почками, а также из-за ожогов.

Лечение и диета при эрозивном гастрите

Проблему эту лечат и медикаментозными методами, и правильным питанием. Лечение проводят в стационаре или же амбулаторно. В схему лечения эрозивного гастрита доктора включают антацидные препараты, антибиотики, гастропротекторы. Также обязательна симптоматическая терапия. Логично, что, прежде всего, убираются факторы, которые привели к появлению болезни.

Пожалуй, именно правильная диета при эрозийном гастрите – залог успешного лечения. Режим питания составляет специалист, он учитывает стадию недуга, особенности его возникновения и развития, общее состояние своего пациента. Диета при эрозивном гастрите желудка строится на следующих принципах:

  1. Она не может быть слишком строгой, скудной, пища обязана быть щадящей.
  2. Если недуг обострен, доктора обычно прописывают блюда отварные либо тушеные, жидкую пищу, еду в теплом виде, протертую, без жиров.
  3. Обязателен прием лекарств, которые призваны гармонизировать работу пищеварительных органов.
  4. Диета при хроническом эрозивном гастрите обязана длится долго, минимум три-четыре недели, ведь лечение будет бесполезным без правильного режима питания.
  5. Более щадящий вариант диеты придется соблюдать несколько лет, пока недуг полностью пройдет.
  6. Крайне важно забыть о существовании алкогольных напитков, кофе и крепкого чая, черного и красного перца, слишком горячей и излишне холодной еды, напитков с газом, жареных блюд.
  7. Также накладывается табу на курение, ведь оно сильно вредит слизистой желудка.
  8. Нежелательно в момент лечения пить крепкие бульоны, кушать зелень, сырые овощи.

Несмотря на множество запретов и предосторожностей, нужно ухитряться питаться регулярно и полноценно, ведь поступление питательных веществ в организм даст ему силы бороться с недугом.

Обязательны каши и крупяные супы. Вторые блюда следует готовить на пару, отлично подойдут суфле, запеканки, тефтели. Самый нужный напиток для больных эрозивным гастритом – кисель, ведь он отлично обволакивает желудок.

Меню при эрозивном гастрите

Для разнообразия диеты все блюда можно заменять подобными.

  1. Завтрак. паровой омлет либо яйцо, приготовленное всмятку, жидкая каша без жира, из любой крупы в перетертом виде.
  2. Обед. супчик-пюре из круп и овощей, суфле паровое (мясное или рыбное), кисель либо чай из шиповника.
  3. Полдник. некрепкий чуть сладкий чай, нежирное печенье (вроде галетного).
  4. Ужин. пюре из картофеля без жира, рыба отварная либо паровая (можно заменить тюфтелями, отварными овощами).

Крайне важно, лечась от эрозивного гастрита, кушать в одно и то же время, скромными порциями, но часто (четыре-пять раз в день). Только с помощью правильной диеты можно добиться полного заживления дефектов на слизистой оболочке желудка. Конечно, это требует от заболевшего недюжинной силы воли, недопустимо «срываться» и есть запрещенные продукты.

Профилактика недуга – это полный отказ от сигарет, крепкого алкоголя, очень острой еды.

Разумный режим дня и избегание стрессов – еще один способ оставаться здоровым человеком всю жизнь.

Диета при эрозивном гастрите

Эрозивный гастрит представляет собой достаточно распространенную форму заболеваний желудочно-кишечного тракта. Диета при эрозивном гастрите при своем четком соблюдении позволяет добиться существенного облегчения, поскольку заболевания ЖКТ всегда очень сильно зависят от плана питания человека. Если вы столкнулись с данным заболеванием, то знать основные рекомендации этой диеты нужно обязательно.

Что такое эрозивный гастрит?

Эрозивный гастрит представляет собой эрозивные участки, которые возникают в результате воздействия эрозивной среды не слизистой желудка. Эрозивный гастрит известен в хронической и острой формах. Эрозивный гастрит сопровождается тошнотой и иногда рвотой, а также болями в области желудка. На развитие эрозивного гастрита влияют следующие факторы:

  • Систематический прием противовоспалительных препаратов, кортикостероидов и т.д.
  • Алкогольная интоксикация
  • Регулярные стрессы

Эрозивный гастрит при отсутствии лечения может стать причиной следующего ряда проблем со здоровьем:

  • Желудочные кровотечения
  • Заболевания легких
  • Заболевание крови

Питание при эрозивном гастрите

Диета при эрозивном гастрите рекомендует организовать дробное шестиразовое питание некрупными, но сбалансированными порциями. Из рациона при этом нужно исключить:

  • Овощи, ягоды и фрукты кислых сортов, а также соки из них
  • Острые приправы и продукты
  • Продукты высокой жирности
  • Кофе и чай крепкого заваривания
  • Дрожжевое тесто
  • Жареные блюда
  • Консервы
  • Алкоголь

Питание должно основываться на потреблении следующих продуктов:

  • Мясо постных сортов и ряд диетических блюд из него: котлеты на пару, суфле и т.д.
  • Компоты и кисели из ягод и фруктов сладких сортов
  • Некислый протертый через сито творог
  • Каши со сливками и маслом
  • Яйца всмятку или в виде омлета на пару
  • Супы слизистой консистенции

Важные рекомендации

Врачи утверждают, что лечение эрозивного гастрита не должно ограничиваться только соблюдением диеты, поскольку также очень важно, чтобы прием пищи осуществлялся в отсутствии негативных мыслей и спешки. Пищу нужно пережевывать как минимум 20 раз. Больным разрешаются только отварные, приготовленные на пару, тушенные и запеченные блюда. При этом запекать нужно так, чтобы не образовывалась корочка. В период болезни, по мнению врачей, важно принимать витамины B6, C и PP. Важно также учесть, что все вышеперечисленные рекомендации составляют только основу диеты, а более подробную информацию для каждого индивидуального случая заболевания может дать только лечащий врач.

Диета при эрозивном гастрите

Эрозивная форма может протекать в острой или хронической. Под воздействием неблагоприятных факторов повреждается слизистая желудка, дефектов может быть несколько, также они могут быть объединены в один очаг. В основном, пациенты жалуются на боли в области жкт, возникновение изжоги, приступов тошноты, особенно после еды. Поэтому наряду с медикаментозным лечением обязательно назначается специальная диета при эрозивном гастрите.

Питание и диета при эрозивной форме гастрите.

Важным моментом в меню является консистенция пищи. Преимущество отдается блюдам, приготовленным в полужидком или протертом виде. Грубая пища особенно сильно раздражает поврежденную слизистую желудка, следует избегать холодной и очень горячей еды.


Чтобы желудку было комфортно, пища должна быть теплой. Порции не должны быть большими, рекомендуется частый прием пищи, чтобы не возникало чувство переедания.

Любые консервы, жирные сорта рыбы и мяса. Острые приправы, уксус, крепкие бульоны, алкогольные напитки, кофе, ягоды и фрукты с повышенной кислотностью, свежевыжатые соки, изделия из дрожжевого теста – все это находится под запретом. Жареная еда не должна использоваться вовсе.

Диета при эрозивном гастрите должна быть разнообразной и обеспечивать регулярное и полноценное поступление питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Каши и супы на основе различных круп широко используются в питании. Вторые блюда готовят в виде паровых котлет, суфле, используя диетические сорта мяса(кролик, индейка, говядина), либо нежирную рыбу(треска, хек, минтай). Из напитков очень полезны кисели из ягод и фруктов, поскольку обладают обволакивающей структурой. Продукты готовятся на пару или отвариваются, жарка исключена. Молочные изделия приветствуются небольшой жирности, в кашу можно добавлять сливочное масло.

Примерное меню диеты на день.

  • Завтрак: паровой омлет (яйцо всмятку) или жидкая каша из любой крупы с маслом.
  • Обед: протертый суп из овощей с крупой, суфле или паровая котлета, напиток на выбор #8212; кисель, отвар из шиповника, некрепкий чай, хлеб подсушенный.
  • Полдник: чай, сухое печенье.
  • Ужин: картофельное пюре, отварная рыба.

При лечении эрозивного гастрита правильное питание и соблюдение диеты играет значительную роль в заживлении дефектов на слизистой желудка. К возникновению эрозий, как правило, приводит множество неблагоприятных факторов.

В качестве мер профилактики следует отказаться от курения, неумеренного употребления алкоголя, не злоупотреблять острой и жирной пищей. Стараться избегать стрессовых ситуаций.

Интересные статьи:

Источники: http://womanadvice.ru/dieta-pri-erozivnom-gastrite, http://drug.org.ru/lechebnye-diety/dieta-pri-erozivnom-gastrite/, http://lechenie-gastrita.ru/diety/dieta-pri-erozivnom-gastrite.html








Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением